蚂蚁庄园今日答案最新2023年1月26日 蚂蚁庄园今日答案汇总
更新时间:2024-04-25 12:49:22来源:狂野星球应用商店作者:狂野星球应用小编我要评论 用手机看
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2023年1月26日蚂蚁庄园今日答案最新是啥?想必很多朋友都想知道支付宝蚂蚁庄园今日课堂答题是什么,今天狂野星球应用网小编为大家更新支付宝蚂蚁庄园今日答题答案大全吧!
蚂蚁庄园今日答案更新1月26日
蚂蚁庄园今日答题答案大全:
题目1:
过年时常见的传统技艺吹糖人一般用什么原料吹
选项:A、麦芽糖;B、泡泡糖
正确答案:麦芽糖
解析:“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖(也称转化糖),糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制方法,整个过程全凭经验来判断,所以积累的操作经验显得十分珍贵。
题目2:
过年包饺子怎么拌馅能让肉馅更黏
选项:A、同一方向搅拌;B、不同方向搅拌
正确答案:同一方向搅拌
解析:肉馅中加入生抽、少量老抽、耗油、花椒粉、鸡精、白糖,再分次倒入葱姜花椒水,每次加入后沿着一个方向搅拌上劲,直到出现拉丝的状态,让肉馅吸足葱姜大料水,这样才更加鲜嫩多汁,接下来打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀,这样我们调出来的肉馅更加滑嫩了。
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